Şarap kavı; şişe ya da fıçılarda şarap saklamak ve yıllandırmak için yapılan yere verilen addır. Hep bilinen yer altı şarap mahzenleri vardır ama gerekli iklim şartları sağlandığında yer üstünde de olabilmektedir. Şarap denildiğinde herkesin aklına kav kelimesinin gelmesi çok muhtemeldir ama günümüzde artık şarap denildiğinde sanat, sanat denildiğinde de Ardinart akla gelmektedir. Kav tam olarak […]